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7道春季养生粥增强体质

2013/3/6 16:26:00 来源:网友

  薄荷粥 

  材料 薄荷5克,大米50克。 

  调料 冰糖适量。 

  做法 

  1、将薄荷叶冲洗干净;大米淘洗干净。 

  2、将大米放入锅内,加入适量清水,大火煮沸,转小火继续熬煮20分钟。 

  3、向锅中加入薄荷,冰糖,稍煮片刻即可出锅。

  椰汁黑糯米粥 

  材料 黑糯米100克,椰汁1罐

  调料 白糖适量 

  做法

  1、将黑糯米淘洗干净,浸泡2小时,捞出,沥干水分,备用。 

  2、将黑糯米放入饭锅中,加入适量水,大火煮沸,转小火慢煮30分钟,粥浓稠时,再放入椰汁和白糖,搅匀即可。 

  赤小豆粥

  材料 赤小豆100克,大米150克。

  调料 冰糖适量。 

  做法

  1、将赤小豆淘洗干净,并用温水浸透。 

  2、大米淘净,放锅内,加入浸透的赤小豆,加水适量,先用大火煮沸,后用小火熬煮。 

  3、待粥将成,加入适量冰糖,待其煮沸即成。 

  奶香鸡肉粥

  材料 鸡肉35克,米饭100克,胡萝卜25克。 

  调料 牛奶适量

  做法 

  1、将鸡肉洗净,切丁;胡萝卜去皮,洗净,切小丁。 

  2、将鸡肉,胡萝卜,米饭和牛奶一同放入锅中,中火煮沸10~15分钟,待粥粘稠即可。 

  黑芝麻甜奶粥 

  材料 大米100克,鲜牛奶,熟黑芝麻各适量。 

  调料 白糖适量  

  做法 

  1、大米洗净,放入锅中,加入适量水,中火煮30分钟。 

  2、在锅中加入鲜牛奶,中火煮沸,加入少量白糖搅匀,出锅装碗,撒上黑芝麻即可。 

  虾片粥 

  材料 大米100克,大对虾200克。

  调料 植物油,酱油,葱花,料酒,淀粉,盐,白糖,胡椒粉各适量

  做法 

  1、大米洗净;虾去壳挑出沙线洗净,切薄片,放入碗中,加入淀粉,植物油、料酒,酱油,白糖和少许盐,搅匀上浆。 

  2、锅置火上,放清水,大米煮沸后转小火熬煮40分钟,放入虾肉片,用大火煮沸,撒上葱花,胡椒粉即可。 

  冬瓜豆腐粥

  材料 冬瓜120克,豆腐,大米各100克,胡萝卜末20克。 

  调料 盐适量

  做法 

  1、将冬瓜去皮去瓢,洗净,切成小块;豆腐用清水冲一下,切成小块;大米淘洗干净,备用。

  2、锅内加水,放入大米,大火煮至五成熟时加入冬瓜块,豆腐块,煮至粥熟,调入盐,搅匀,加入胡萝卜末即可。 中


责任编辑:Techoo-6
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