草莓派

草莓派是母亲节的传统食品，在母亲节给妈妈露一手吧，制作一份充满爱心的草莓派。

配料：

馅：6茶杯带花萼的草莓；1茶杯糖；3勺玉米粉；半勺白杏仁末；盐少许。

酥皮：2茶杯压碎的松饼干；半茶杯融化的黄油；白杏仁末少许。

配吃：奶油冰淇淋。

做法：

1、把酥皮用料放入一个小碗内，搅匀，在9寸的平底煎锅内压平，烤制8分钟，完全冷却；

2、把草莓制成糊状加入15杯水，再掺入糖和玉米，放入长柄煎锅，搅匀中火加热，到锅中混合物开始冒气

泡，再加热几分钟，出锅加入白杏仁末，冷却10分钟；

3、把冷却好的酥皮和剩下的草莓倒入锅中草莓糊状混合物中，放冰箱冷冻三小时即可。

吃时可配奶油冰淇淋。