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椰子怎么打开?教你剥椰子壳的方法

2013/3/27 16:14:00 来源:食品科技网

椰子是非常神奇的热带水果,椰汁和椰肉都很好吃,椰子壳还有药用价值,又可作工艺品等,但椰子最让人烦恼的就是椰子壳实在是太坚硬了,很难打开。今天,小编就跟大家分享下怎么把椰壳打开,这些巧妙方法赶紧来看看吧。

打开前先把果汁引出来

1.把椰子放在一个结实的平面上,保证不会轻易破裂。用家用切菜板就可以。

2.在椰子上找个软眼儿,保证铁棍或者改锥很容易地插入。如果没有软眼儿的话,可以用钉子和锤子在粗糙处凿一个那样的孔出来。

3.然后把椰子里面的果汁引流到碗里,或者插个吸管。

开椰器开椰子

1、准备好椰子和开椰器,将椰子三角形的一面朝上。

2、先取出开椰器中的黑色的塑料杆,这个杆是用来取出一会儿留在开椰器中的椰壳用的。

3、在椰子三角形的一面的任意位置,把开椰器的尖端朝下,按压,并轻微转动,注意:只是轻微转一下,主要靠按压,并非像螺丝刀一样拧动。

4、按压的过程中会听到椰子壳被挤压开的声音,这个时候再按压几下,椰子壳就会出现一个圆洞。

5、用黑色的塑料杆将留在开椰器中的椰子壳弄出来,插上吸管,开始喝椰汁吧。

击打椰子

注意观察,椰子的其中一端有3个软眼儿,其中两个附近有突出的褶子,看起来好像和眉毛似的。

用一只手托着椰子,把食指和中指的指尖放在两个“眉毛”上。

然后在混凝土台阶或者其他坚硬物上猛嗑椰子的“下巴” 处。

椰子受力就会破裂成两半。椰汁排出前或者排出后均可用这种方法。



椰子


责任编辑:Techoo-6
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