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北京鸭梨的营养价值

2013/4/3 13:13:00 来源:网友

    北京鸭梨主要产地是北京怀柔地区,该品种树势健壮,树皮暗灰褐色,一年生枝黄褐色,多年生枝红褐色,成枝率低。叶片广卵圆形,先端渐尖或突尖,基部圆形或广圆形,果实倒卵圆形,近梗处有鸭头状突起,果面绿黄色,近梗处有锈斑。肉质极细酥脆,清香多汁,味甜微酸,丰产性好。结果早。贮藏后有香气。果实口味稍淡。


鸭梨的营养价值:

   1.梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

   2.梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

   3.梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

   4.梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

   5.食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

   6.梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。



责任编辑:Techoo-6
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