遵义毛峰的冲泡方法

冲泡方法

茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60(即1克茶叶用水50毫升～60毫升)为宜；

泡茶的水温，要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却)；

将茶叶放入杯中后先倒入少量开水，以浸透茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。

当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水。通常以冲泡三次为宜。