食品科技网-知识资料内容
①整地起垄冬水田在水稻收后及时翻耕，耙平田面，筑高田坎，蓄水过冬。开春后一般不再犁耙，但对土壤板结和杂草多的田块，在栽前半月应犁耙一次。起垄分两次进行，第一次在栽秧前5～7天进行，按规格拉绳开沟作出粗垄(深脚，烂泥田可提早至栽前7～10天)，不宜过早，以免垄面裸露时间长，易滋生杂草，第二次于栽前2～3天，按质量要求进一步加高垄(厢)面，理通沟道，整理成形。冬作田则于小春收后，干耕炕垡数日，于栽前3～4天放水池田，整好田面，待土壤浸实后一次起垄作厢成形。
作垄规格分厢式和埂式。依品种、田的类型和利用方式而定。厢式：一般厢宽60～80厘米，沟宽33～40厘米，沟深27～33厘米。埂式：一般垄宽27～40厘米，沟宽33～44厘米，沟深27～33厘米。大肥田和养鱼田适当放大垄，沟面宽度。作垄时田里要保持6～8厘米水层。刨起的泥要依次轻放，不打乱土层，不压，不抹光垄面。垄顶略呈瓦背形或平顶形均可。插秧后清沟，理垄1～2次，水稻收后不消垄。稍微清沟理垄，冬季继续利用做到持续免耕。
②施肥半旱式栽培的施肥量与平作田同，其施肥法一般采取重施基肥，早施追肥(氮肥一次施完，底肥占总肥量的70～80%，追肥占20～30%)，在第一次作垄前将熟肥、碳酸氢铵和氨水等均匀撒入全田，尿素和速效磷钾肥在第二次作垄前撒施于头道平面上。追肥在栽秧后7～10天内施下，对生育期长的品种，中、小苗直插田块，还应在栽后20天左右看苗酌情补施一次追肥。
③插秧根据不同类型田块确定栽插秧苗种类，冷、阴，烂、锈田，常易“坐蔸”，最好插7～9叶龄的大苗。(多蘖壮秧)，一般冬水田，宜插3.5～5叶中苗或2叶的小苗。厢式每垄上栽4～6行。埂式必须将秧苗栽在埂脊两侧水位线稍下，各栽1行。行距一般为16～20厘米，穴距10～13厘米：小苗秧每穴插双株，多蘖壮秧的杂交稻和常规中稻每穴6～8个茎蘖，每亩1.6～3万穴(依土壤类型及地区生态特点而定，云南偏多，四川偏少)，12～18万基本苗(茎蘖)。
④灌水插秧后灌水淹过秧苗基部2厘米左右，返青后进入分蘖期及时降低水位，露出秧蔸，保持半沟水，直至抽穗成熟均实行半旱浸润灌溉。兼养鱼的田，可在分蘖末期后，适当提高沟中水位，以利鱼类生长。
⑤除草、防治病虫由于垄埂面部分裸露，容易滋生杂草，应注意防除。除减少埂面裸。露时间外，提倡栽中苗及多蘖壮秧，使秧苗早封行，达到抑制杂草生长目的。另外，也可于栽后10～15天，亩用48%苯达松乳油250毫升或96%禾大壮乳油150～200毫升，或60%丁草胺乳油120～150毫升，12%恶草灵乳油150毫升兑水50升均匀喷洒埂面，尽量避免喷到秧苗上。或用上述药剂拌细土或河沙25千克均匀撒施在垄面上，但必须要薄水层，并且施药后保持5天以上，对水稻才安全。连续养鱼田一般不需化学除草，若须用除草剂。可选用对鱼较安全的果尔，农得时等低毒高效药剂。
半旱式栽培由于采用的是宽行、窄株栽插方式，一般病虫害较少，但也要注意，特别是后期防止稻飞虱等危害。
