婴儿辅食怎么做 面条怎么做

吃米糊一段时间，宝宝适应了以后，妈妈们可以开始尝试新的辅食了，面条是不错的辅食，很多宝宝喜欢吃面条，那么面条类辅食怎么做呢？

扁豆排骨面

特点：扁豆，木耳是高铁食品，煮好后有点淡淡的青菜香，

原料：扁豆30克（三四个），排骨肉一块，黑木耳一个，排骨汤一碗，婴儿面适量（面条可用干粉机打成颗粒状，也可掰碎）

将扁豆，排骨肉，黑木耳一起放在打汁机内打碎，（按宝宝的食用。稍大的宝宝可以不用打成泥状）把汤放在锅内烧开，面条放入锅内，打好的扁豆等也一起放入，煮十分钟后放点盐即可

猪肉蘑菇面

原料：猪肉20克，蘑菇20克，婴儿面适量（面条可用干粉机打成颗粒状，也可掰碎）

做法：1，将猪肉，蘑菇切碎一起放入打汁机内打碎，

2，锅内放一碗排骨汤或鸡汤，将打好的汁倒入一起煮，

3，开锅后将面条放入，煮七八分钟左右，放入少许盐调味，即可

特点：蘑菇富含易被人体吸收的蛋白质，各种氨基酸，维生素等，具有益气，润燥化痰等功效，痰多，吐泻等

鸡肉香菇面

原料：鸡肉２０克，烫好的小香菇１个，菜心１５克，打好的婴儿面适量

做法：将鸡肉先放入锅内煮五分钟，放凉，切丁连同小香菇，菜心一起放入打汁机打成泥，

保留煮肉的汤，将打好的泥放入煮开后放入面条一起煮七八分钟即可

5.肉糜芦笋面

原料：里脊肉或排骨肉２０克，芦笋尖４个，奶酪半片，婴儿面少许

做法：将肉，芦笋洗净，锅内放少许水煮五分钟，然后取出，切薄再切丝再切碎，这可是考验妈妈的刀工，不过刀工不好也可以切成小丁后再剁碎一样的哦，将面掰碎，然后放在刚煮肉的水中煮三四分钟，然后将切好后的肉菜糜放入锅内，奶酪也放入，煮开加少许油盐

猪肉萝卜面

特点：萝卜具有健胃，消食，化痰，顺气等功效，此菜适宜胃满肚胀，食积不消，便秘等

原料：排骨肉或小里脊肉２０克，红皮小水萝卜２０克，（白萝卜味道太冲不适合宝宝），奶酪半片，婴儿面适量（可以掰碎，也可放干粉机中打成颗粒状）

做法：将肉切小丁，萝卜切小丁，锅内放少量水，将肉萝卜一起放入煮五分钟，(捞出待凉后放入打汁机打成泥，)将掰好的面入锅先煮五分钟，将打好的泥倒入锅中同煮，煮开后，加入少许盐，油，奶酪，再煮一分钟即可

虾仁菜汤面

原料：龙须面，熟虾仁，青菜心，适量高汤，香油少许。

做法：．将龙须面掰成小段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用

将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮，待面条烂熟后加香油少许稍煮片刻即成。

冬瓜肉末面条

原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，香油少许。

做法：冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。   将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。

将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

红嘴绿鹦哥丝面　

原料：西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条，

做法：将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎；豆腐切碎。放入少许橄榄油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。

虾肉肝菜什锦软面条

原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋，适量高汤，香油少许。

做法：

将虾肉挤干水分后，锅内放橄榄油少许，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。

番茄鸡蛋菜汤面

原料：煮烂切碎的细面条、切碎的葱头少许、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，香油。

做法：

先将洋葱煸炒至香软，再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后，在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5—10分钟，至面香外溢。将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，加精盐，盛入碗内即可。

虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤

原料：面粉，鸡蛋，鲜虾仁，菠菜，香油少许

做法：只取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状后切成薄片。将鲜虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备用。将水放入锅内，放入虾仁丁，待水烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后。盛入小碗内即可