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枇杷怎么吃?枇杷的吃法

2013/4/25 16:01:00 来源:网友

枇杷怎么吃?众所周知枇杷是一种典型的药用保健型水果,应该多吃;不过要百吃不厌也要找对食用方法。要把好吃的枇杷做得更好吃,用什么方法呢?一起来看看美食专家的介绍吧。

枇杷

1、枇杷汁

材料:枇杷100克。

做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可。

2、枇杷银耳羹

材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。

做法:

①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。

②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。

③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

3、枇杷百合银耳汤

材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。

做法:

①将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。

②在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。

4、枇杷粥

材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。

做法:

用水煮冰糖,随后放入淘干净的粳米,煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉,煮10分钟即可。

5、枇杷膏

材料:枇杷500克,冰糖600克。

做法:

将冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。

6、枇杷红枣粥

材料:粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量。

做法:

①将枇杷洗净,撕去外皮,把枇杷核去掉。

②将粳米洗净,用冷水泡一个小时后捞出了,沥干水分。

③在锅中加入适量的水,再加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好调入蜜糖即可。


责任编辑:Techoo-6
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