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吃芒果怎么剥皮?

2013/4/26 15:40:00 来源:食品科技网

芒果含有丰富的蛋白质,粗纤维,矿物质,维生素A的前体胡萝卜素,维生素C。营养丰富,食用芒果具有美化肌肤、抗癌,防止高血压、动脉硬化、便秘、杀菌等食疗功效。但是芒果的果皮和果肉混然一体,吃的时候很容易弄到满手满嘴果汁,不文雅还可能引起过敏,那么,芒果怎么吃好呢?下面小编就给大家介绍一下芒果吃着舒服又不浪费的方法。

芒果剥皮可以通过以下两种技巧:

1、芒果在煤气上转几秒,那皮就很好剥了。

2、找一个筷子(其实什么都行,打火机啊,汤匙等等,只要不锐利,能刮就行),然后把筷子横过来,把芒果从头到尾刮一遍就行了。

芒果剥皮需要注意:刮的时候,刮一下肉颜色就会稍微稍微深点,肉也会变软,把整棵芒果刮成这样就行了,大概10秒钟。)这样肉和皮都分离了,剥的时候就很简单了。

芒果

芒果的剥皮方法

1、沿着芒果的蒂,贴着芒果的籽,切开芒果。

2、同上方法,一个芒果就分成了3份。中间带籽的部分,芒果肉肉很少,直接啃吧就。

3、然后把果肉很多的两瓣,分别的斜切几下,不要切破芒果皮,十字花样,十字花是这样吧?别被人鄙视了。

4、然后,手用力把芒果皮往上凹一下,两瓣芒果的果肉就吐出来了。

5、诱人的芒果粒就呈现出来了,接下来就是开啃了。

切芒果的方法

1、先将芒果洗干净,切掉芒果的头尾(方便立起来削皮);

2.将芒果竖起来,用小刀贴着削皮;

3.削完皮后将芒果切块或切片即可食用。

切芒果的方法

1、先将芒果洗干净,用小刀从芒果的中间切开。刀可以按着果核切一圈;

2.两手抓着切开的芒果两端,用力向反方向拧。注:可能会因为对芒果用力而拧下来很多芒果汁。

3.一端的芒果核会被拧出来,可以用勺子舀着吃,另一端带着整个芒果核,就可以用刀贴着芒果核切下来,同样的用勺子舀着吃。

芒果的食用注意事项

1、每天吃芒果最好不要超过200克,因为芒果是富含蛋白的水果,多吃易饱。另外,芒果热量高,多食易上火。

2、芒果属中性偏热,湿热体质则尽量少吃。

3、对芒果过敏者慎吃。

4、饱饭后不可食用芒果。


责任编辑:Techoo-6
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