立夏饮食宜吃“苦”

　　民间常说夏天是“苦夏”，立夏之后应该多吃点苦味的食物已达到降火效果，虽然说苦味补心，但是味过于苦，反而能伤心，导致心肺功能障碍(火克金)，所以立夏时节，的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。简单说，人体不是一个简单的化学系统，没有完全的有害，也没有完全的有益。

　　那么，在养心方面，从饮食方面养护心脏，所以饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，多吃蔬果和粗粮。平时可多吃鱼、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、香瓜、桃、西红柿等，少吃动物内脏、肥肉等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。

　　同时，中医五行认为立夏之后进入了“巳”月，也就是热和湿并重，所以老中医也建议熬一些薏米粥喝，驱除湿气。

　　另一方面，养心还要重视精神、情绪的调养。中医认为“心主精神”，也就是说人的精神、情绪活动由心来主管。因此，立夏之时情绪调节很重要，平时要保持笑口常开、情绪平和。