位置:首页 > 知识资料 > 健康生活 > 天下美食 > 美食制作 > 正文

四角粽子怎么包?四角粽子包法图解

2013/5/15 17:12:00 来源:食品科技网

粽子我们都吃过,粽子是我们国家端午节的传统节日食品,是由粽叶包糯米然后蒸制成的,现在大街上卖的粽子有各种各样的,但是很多人都是自己在家里包粽子,那样即可感受到包粽子的快乐,而且吃自己包的粽子也很有成就感。粽子的包法有很多种:三角粽、塔粽、牛角粽、四角粽。最为常见的就是三角粽和四角粽了,今天小编就介绍一下四角粽的包法步骤。

粽子米

四角粽的包法:

1.取两片粽叶,搭在一起叠压,卷成圆锥状。

2.在圆锥状的筒中装入馅料。

3.上部的粽叶向下折,直到粽叶完全盖住馅料为止,将粽叶的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。

4.用线绳将粽子捆绑结实即可。

四角粽的包法二

1、准备两张粽叶,正反放置,并卷成一个斗状。

2、放米和食材,根据口味放肉活动蜜枣,盖上粽叶,要抓紧。

3、折口的叶子太小,可以加一张小叶子,方便扎上。

4、拿根绳子,要够长,首尾相连,把绳子的尾巴的那两股扭一起,然后开始缠绕了。

5、绕到最后在另外两个角上打个八字形。

6、最后抽绳首,拉紧,大功告成。


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.