夏枯草几种美味吃法（2）

　　四、夏枯草降脂茶

　　原料：夏枯草30克，杭白菊，苦丁荼各5钱，决明子4钱。

　　做法：所有材料以水煎煮代茶饮。

　　夏枯草降脂茶的功效：此夏枯草降脂茶可降血压，增进毛细血管的通透性，并能改善高血压所引起的头晕昏眩等症状。

　　五、凉拌夏枯草

　　1. 先将夏枯草去除老、黄叶片，用清水洗净，入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗一洗，沥干水。

　　2. 把挤干水分的夏枯草切成段，直接放入干净的盘内，加入精盐、味精、酱油、香油拌匀，即可食用。

　　功效：夏枯草含有多种营养成分，有助于增强人体的免疫功能，经常食用此菜能树人体正气、健康少病、润肤、泽肤、明目、健美。