秋季淡斑美白食谱（5）

9、牛奶核桃糊

原料：琥珀核桃仁300克，牛奶、豆浆、黑芝麻各200克。

做法：将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎，然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机，边倒边磨，将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸，加白糖，如想丰富口味，还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。

用法：每日2次，早晚食用。

功效：核桃糊具有养颜美白、滋阴润燥的功效。

【淡斑汤膳】

10、黄芪炖甲鱼

原料：鲜活甲鱼一只(约500克)，黄芪50克，宁夏枸杞30克。

做法：将黄芪切片，取干净纱布包扎好，枸杞子洗净，甲鱼除去内脏切成块，一同放入沙锅，加水至完全浸没，上火炖煮，炖熟后扔掉黄芪药包，加葱、姜、精盐、味精调味，即可食用。

用法：佐餐食用。

功效：具有滋阴清火、补血益肾的功效，可提高机体免疫力。