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茄子在生长过程中，必须做到精心科学的田间管理，才能延缓植株衰退，保证连续开花结果，提高产量。
茄子一般坐果规律是随着植株的分杈而增加，基本上是每一分杈坐一个果。在种植管理中，应充分利用这一特性，在定植后及时进行摘心，以促进其迅速分枝，增加结果部位，提高坐果率。
茄子植株生长弱，营养不足，会加剧落花落果；但生长过旺，又会引起营养相对不足而造成落花落果。茄子坐果是随着植株的分杈而增加，定植后应及时摘心，喷施促花王3号抑制主梢旺长，促进植株迅速分枝，增加结果部位，提高坐果率。并在开花前及时追肥灌水，在开花前、幼果期、果实膨大期喷洒菜果壮蒂灵加大营养输送量，抑梢狂长，促花、强花、壮蒂，提高果实的膨活力，同时喷洒新高脂膜形成保护膜，防止气传性病毒扩散。
对弱苗加强肥水管理时，前期应以有机肥及速效磷为主，中后期改用速效性氮肥，最好能在开花时，亩追腐熟稀粪500－600公斤，或饼肥20－30公斤，加入15－20公斤过磷酸钙。进入盛果期后，追肥应转向以速效性氮肥为主(每次亩追尿素10－15公斤)，在结果期追3－5次。实时用根施通与微肥灌根，能诱导植株对土壤中氮磷钾及各种微量元素的吸收、消化、释放，提升茄子发育正能量，优化茄子品质。