食品药品监管总局办公厅关于油脂产品生产许可有关问题的复函（食药监办食监一函（2013）434号）

重庆市质量技术监督局：

　　你局《关于油脂产品生产许可有关问题的请示》（渝质监文〔2013〕115号）收悉。经研究，现函复如下：

　　鉴于来函所提牛油起酥油混合油加工使用的原料为鲜（冻）牛油或粗炼牛油和起酥油（牛油占80%，起酥油占20%），执行的企业标准为《食用牛（羊）油》（Q/CYM002S-2013），该产品获证申证单元及产品名称应为食用动物油脂（牛油）。请你局依据《食品生产许可管理办法》的有关规定办理企业食品生产许可申请。

　　国家食品药品监督管理总局办公厅

　　2013年10月29日