真假宁夏枸杞的辨别方法

宁夏枸杞和外地枸杞的区别

正宗的是稍有暗红，不是鲜红，鲜红的不是，我出生于宁夏中宁县，自幼就在枸杞园里玩耍，并且经常参加采摘枸杞劳动。我非常清楚，青海、新疆、内蒙、甘肃、陕西、河北等地也产枸杞，所以现在假冒的宁夏枸杞较多。

中宁枸杞有这么2大特点，新疆或者外地枸杞是没有的

一、枸杞尖处有小白点，这个外地枸杞是没有的，中宁枸杞尖处有白点可以达到85%，

二是中宁枸杞放入水中不下沉，无论泡茶煲汤等都是漂浮在水面的。

枸杞王只是中宁枸杞的一个等级，中宁枸杞分为220粒/50克贡果级280粒/50克枸杞王370粒/每50克特级，580粒/50克甲级每50克枸杞数量越少也就是证明枸杞越大

一、比外观——中宁枸杞长扁型

在外观上，中宁枸杞是长扁型，而其他枸杞的则多为短圆型；

二、看颜色——中宁枸杞暗紫色

中宁枸杞的颜色为暗紫色，同时中宁枸杞尖端蒂处是白色，比较容易和其他枸杞区别；

三、测比重——中宁枸杞冲茶多会浮在上面

中宁枸杞放在透明的开水杯里，一般不会很快沉底；

四、捏一捏——中宁枸杞不结块

百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面轻轻一捏，再松手，中宁枸杞不会结块，会很容易散开；

五、尝一尝——中宁枸杞甘甜不腻口

品尝一下枸杞的味道，中宁枸杞甘甜但不会太甜，口感纯正无苦涩和其他异味。