传统月子餐 营养好在哪（2）

老母鸡汤，产后不宜马上喝

母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。但是，产后马上喝鸡汤并不好。因为母鸡卵巢中含有一定量的雌激素，如过早食用鸡汤，会使产妇血液中的雌激素水平上升，抑制催乳素发挥作用，造成产妇乳汁不足甚至无奶。所以最好在产后5~7天时再喝。

黄芪炖鸡汤：

原料：黄芪50克，枸杞15克，红枣10，母鸡1只(1000克左右)，生姜2片，盐、米酒适量。

做法：黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，煮烫、切块，与红枣一起放进锅里。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。