冬天湿气重吃什么

　虽然冬天是一个干燥的季节，要经常补补水，但是大家知道吗?在冬季，我们身体内的湿气可不少哦，如果湿气过重会影响身体健康，所以冬季也要注意除湿，那么冬季该如何去湿气呢?冬季祛湿吃什么好呢?小编给大家推荐六款养生汤，大家不妨试试。

　　一、竹笋银耳汤

　　功效：祛湿利水养颜

　　材料：竹笋300克，干银耳20克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。

　　做法

　　1、先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊;

　　2、锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。

　　3、每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当减肥餐食用。

　　养生功效：竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。

　　二、白术陈皮猪肚汤

　　功效：健脾燥湿开胃

　　材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。

　　做法

　　1、先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，

　　2、然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。

　　养生功效

　　白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

　　注意事项：本汤性温，阴虚内热者不宜食用。

　　三、赤小豆粉葛煲鲮鱼

　　功效：清热下火、祛湿润燥。

　　材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片。

　　做法

　　1、赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净，切块;

　　2、鲮鱼去鳞及内脏，洗净，慢火煎至微黄。

　　3、把所有材料一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲2小时，放适量食盐调味便可。

　　养生功效

　　赤小豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼是四大家鱼之首，其味道鲜美，具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。

　　故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用。