菠萝莓

菠萝莓（pineberry）是一个草莓栽培品种，属多年生草本植物，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似，故称为菠萝莓。一个菠萝莓的个头小于普通红草莓，测量15到23毫米。当其果实由青绿色渐渐变成奶白色，而果实表面上的籽变成深红色的时候菠萝莓就为成熟。

“菠萝莓”果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，与一般的草莓颜色恰好相反。

主要商业品种是由草莓育种汉斯·德Jongh拥有和spineberrie由VitalBerry BV在城里作，荷兰出售。他们的供应商是荷兰的Beekers浆果谁他们生长在非常大的，商业的温室。而水果通常被称为“ pineberries 

”的德语词意菠萝草莓， “ ananaserdbeere ， ”偶尔用来引用它们。在菠萝莓存在的问题后，产生两个事件，令人怀疑他们的现实。英国杂货连锁店维特罗斯是pineberries的英国市场的唯一供应商。在这一年维特罗斯是最初提供在有限的基础pineberries ，他们宣布了新的水果产品之前，为了4月1日。由于连锁店以前有运行“愚人节”的广告一个明显的由“ pinana ” （菠萝香蕉） ，许多假设pineberry是一个类似的笑话。此外，搜索引擎优化公司通过Pineberry正如它的名字之前，为了维特罗斯公告。该pineberry产品呈现在搜索引擎优化公司的网站，显然不是真正的产品。这两个并行发生的事情引发了很多的怀疑和对这种菠萝草莓的存在表示怀疑。

营养价值

“菠萝莓”含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质

食用价值

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。因此，菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。

“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓去叶后放入碗中，加糖腌渍后口感更佳。

食用禁忌

1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤

不宜食用；

2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食；3、近研究发现草莓中有一中草酸性物质会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良，草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和，从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍，虽然它对大脑发育有一定的作用，但孕妇朋友们还是少吃为妙。

“菠萝莓”需要在玻璃温室中培育，当果实由绿变白，表面的小粒呈现深红色 时，就意味着已经成熟，可以食用。

“菠萝莓”是在玻璃温室中培植的。一个菠萝莓的个头小于普通红草莓，测量15到23毫米。当其果实由青绿色渐渐变成奶白色，而果实表面上的籽变成深红色的时候菠萝莓就为成熟。菠萝莓很适合庭院栽培。在房前屋后，室内，阳台等处均可栽培。既可鲜食果实，又可美化环境。其栽植方法可参照露地栽培方法。