位置:首页 > 知识资料 > 行业资料 > 食品百科 > 保健食品 > 正文

万寿菊酵素复合胶囊

2014/3/31 15:47:00 来源:网友
简介  主要原料  Nattozimes酵素、万寿菊、蓝莓(山桑子)粉、枸杞子粉、决明子粉
万寿菊医用价值
万寿菊含有丰富的叶黄素。叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素,它能够延缓老年人因黄斑退化而引起的视力退化和失明症,以及因机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。美国从20世纪70年代起就开始从万寿菊中提取叶黄素,最早是加在鸡饲料里,可以提高鸡蛋的营养价值。叶黄素还可以应用在化妆品、饲料、医药、水产品等行业中。国际市场上,1克叶黄素的价格与1克黄金相当。
叶黄素是万寿菊中的主要提取物,它广泛用于饲料添加剂和食品添加剂领域。近年,叶黄素被大量用于功能性保健食品的研发和生产上。据统计,目前我国每年叶黄素的产量在8亿克左右,占世界总产量的85%;而每年世界上的叶黄素需求量在13亿克到15亿克,缺口在3亿克到5亿克。作为万寿菊深加工产品,叶黄素晶体(食品医药原料)每吨售价在1500万元左右,效益十分可观。而其精加工产品叶黄素软胶囊和叶黄素片剂或水剂,附加值更高。
营养知识  1、叶黄素是构成眼睛视网膜黄斑区域的主要色素之一,人体无法制造,必须通过富含叶黄素的膳食补充,若缺乏叶黄素,眼睛就会失明。  2、蓝莓意味蓝色的浆果之意,蓝莓中蕴藏着丰富的花青素,以及维生素A、维生素E、类胡罗卜素、膳食纤维、钾和锌。  3、枸杞味甘性平,其色鲜红,其味香甜。含有甜菜碱,多糖,粗脂肪、胡罗卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分。  4、决明子味苦、甘而性凉,含有糖类、蛋白质、脂肪外,还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等,还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。


营养标示

成分
每100g中含
成分
每100g中含
Nattozimes酵素
5.0g
枸杞多糖
12.41g
叶黄素
0.75g
决明子多糖
5.4g
花青素
4.0625g


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.