福建厦门食用菌地位提高成“新宠”

　　近年来，在厦门大型食用菌项目的带动下，在合作社、企业的发展壮大中，在农民种植积极性提高情形之下，厦门市食用菌产业得到了蓬勃发展，地位直逼当地特产“龙眼”。2013年厦门市食用菌产量达0.61万吨，同比增长2.6倍。而龙眼产量同比骤减三成，形成了“龙眼遇冷食用菌成新宠”的境况。