怀孕16周的饮食建议和食谱（2）

　　怀孕16周营养提示

　　现在是宝宝长牙根的时期孕妈妈要多吃含钙的食物，让宝宝长上坚固的牙根。白砂糖有消耗钙的不良反应，且易使人发胖。孕妈妈可以用红糖来代替白糖。红糖中钙的含量比同量的白糖多2倍，铁质比白糖多1倍，还有人体所需的多种营养物质，有益气、补中、化食和健脾暖胃等作用。

　　怀孕16周营养食谱推荐

　　木耳青菜豆腐虾丸汤

　　营养分析：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化；豆腐蛋白属完全蛋白，比例接近人体需要，营养价值很高。

　　做法：

　　1、虾剥壳去肠洗净，豆腐搅碎，肥猪肉煮熟切碎，挤捏成丸子，煮熟。

　　2、放入丸子，青梗菜（空心菜）和木耳，再滚片刻，用酒和盐调味即可。

　　黄瓜海蜇丝

　　营养分析：黄瓜含丰富的维生素和水分，有清热利尿、消炎解毒的作用，是女性朋友的护肤蔬菜之一；常吃此菜可轻松拥有娇嫩白皙的皮肤。

　　做法：

　　1、嫩黄瓜切成丝。

　　2、海蜇泡洗干净切成丝。

　　3、红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用。

　　4、锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用。

　　5、把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟。

　　6、再放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。

　　小白菜豆腐汤

　　原料：小白菜，冻豆腐，火腿粒、虾皮。

　　做法：

　　1、小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐（或者老豆腐）切块儿备用。

　　2、锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。

　　3、放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。

　　芒果拌酸奶

　　原料：芒果1个，原味酸奶250克，曲奇饼干2片、玉米脆片20克。

　　做法：

　　1、挑选新鲜芒果洗净，削皮切成块状。

　　2、将曲奇饼干掰成小块，和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。

　　3、浇入酸奶搅拌一下就可以食用。