位置:首页 > 知识资料 > 行业资料 > 食品百科 > 食用菌 > 正文

盔盖小菇

2014/4/30 15:26:00 来源:网友

盔盖小菇是伞菌目、白蘑科、小菇属真菌。夏秋季在混交林中腐枝落叶层或腐朽的树木处单生、散生

中文学名:盔盖小菇形态特征

子实体较小。菌盖钟形或呈盔帽状,边缘稍伸展,直径2-4cm,表面稍干燥,灰黄至浅灰褐色,往往出现深色污斑,光滑且有稍明显的细条棱。菌肉白色至污白色,较薄。菌褶直生或稍有延生,较宽,密,不等长,褶间有横脉,初期污白色,后浅灰黄至带粉肉色,褶缘平滑或钝锯齿状。菌柄细长,圆柱形,污白,光滑,常弯曲,脆骨质,长8-12cm,粗0.20.5cm,内部空心,基部有白色绒毛。孢子印白色。孢子光滑,无色,椭圆形或近卵圆形,7.8-11.4μm×6.4-8.1μm。囊体近梭形,顶部钝圆或尖,48-56μm×6.3-10.2μm。

或群生。经济用途:此菌可食用,据报道试验抗癌。分布地区:吉林、广州、四川、西藏等。

生态习性

夏秋季在混交林中腐枝落叶层或腐朽的树木处单生、散生或群生。

经济用途

此菌可食用。据报道试验抗癌,对小白鼠肉瘤180 抑制率为70%,对艾氏癌抑制率为60%。 

盔盖小菇


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.