丁香的化学成分

【中药化学成分】：

花蕾含挥发油即丁香油。油中主要含有丁香油酚（eugenol）、乙酰丁香油酚、b-石竹烯（b一caryophyllene），以及甲基正戊基酮、水杨酸甲酯、葎草烯（humuleno）、苯甲醛、苄醇、间甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚（chavicol）、a一衣兰烯（a一ylangene）等。也有野生品种中不含丁香油酚（平常丁香油中含64～85%），而含丁香酮（eugenone）和番樱桃素（eugenin）。花中还含三萜化合物如齐墩果酸（oleanolicacid、黄酮和对氧萘酮类鼠李素（rham-netin）、山奈酚（kaempferol）、番樱桃素、番樱桃素亭（eugenitin）、异番樱桃素亭（isoeugenitin）及其去甲基化合物异番樱桃酚（isoeugenitoi）。