罐头行业用过硬技术保卫“舌尖上的安全”

5月11日至14日，由中国罐头工业协会组织主办的罐头行业2014年会、行业整体宣传新闻发布会在沪召开。作为本次年会的重头戏，罐头行业整体宣传活动的启动成了媒体关注的焦点。本次年会由罐头行业协会副理事长徐熙主持，中国罐头协会理事长梁仲康向参会嘉宾致欢迎词。中国轻工业联合会副会长钱桂敬、湖南果秀食品有限公司董事长阳国秀等政府主管部门相关领导及企业家代表分别从罐头行业发展的宏观角度作精彩发言。

中国罐头工业协会领导与会员企业家代表共同开启2014年罐头行业整体宣传启动仪式。在启动仪式上，媒体记者就食品安全、罐头行业企业的品牌建设、罐头文化的传播和推广、罐头产品的营销及渠道建设等问题分别采访了协会领导和相关企业负责人。本次行业的宣传活动将从电视媒体、平面媒体、网络媒体及主题公关活动等多个方面对罐头行业展开全方位、系统化的宣传和报道，力求通过此次宣传活动，转变社会公众对罐头行业和产品认识上的误区，让安全、健康、便捷的罐头产品走进千家万户。

会议还对获得中国罐头行业十大经典产品和2014年度特色产品的企业进行了颁奖。梅林、真心、欢乐家、果秀、康发五家行业荣膺突出贡献奖。作为我国食品工业的重要门类，罐头行业是我国农产品出口支柱产业。罐头食品营养、健康，具有工业化程度高和食品安全保障度高的特点，能用过硬的技术保卫“舌头上的安全”。创造良好的舆论环境是罐头行业健康发展的重要保证。为了国内市场实现产业转型，广大罐头企业已经开始在品牌和渠道上下功夫，而这需要行业开展科普教育宣传，让消费者了解方便、快捷、安全、美味的罐头产品，大力支持行业持续健康快速发展。