与“蛋”有关的端午习俗

端午节我国民间还有“吃蛋”“挂蛋”“立蛋”等与“蛋”有关的习俗。

端午早晨孩子还没出被窝，大人就把蛋送到孩子嘴边。因为蛋形如心，民间普遍认为吃了蛋能使心气精神不受亏损。

在我国江南一些地区，每逢端午节，孩子们还要在胸前挂一个用网袋装着的鸡蛋或鸭蛋，以祈一年中逢凶化吉、平安无事。

每年端午，在河南、浙江等地区的农村还有吃大蒜蛋的习俗。端午节这天，家里的主妇起得都特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐时食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶，据说，吃了这样的蛋可以避“五毒”，有益健康。

在我国东南沿海地区，端午节这天，还有“立蛋”的习俗。

我国一些地区还有食“五黄”、吃打糕、吃薄饼、吃煎堆等趣味食俗。这些食俗后来逐渐发展成为一种节令饮食文化，被人们所传承。