榧子的营养分析

榧子营养分析：

榧仁内含4种脂碱，对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，对治疗和预防淋巴肉瘤有益，可用于治疗多种肠道寄生虫病，杀虫能力较强；

脂肪酸和维生素E含量较高，常食可润泽肌肤、延缓衰老；

含较多维生素A，对眼睛干涩、易流泪，夜盲等症状有预防和缓解的功效；

能消除疳积、润肺滑肠，化痰止咳，适用于多种便秘，疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。

榧子味甘、性平，入肺、胃、大肠经；

可杀虫，消积，润燥；

主治钩虫病、绦虫病、小儿疳积、蛔虫病、燥咳、便秘、痔疮。

榧子食物相克：榧子与绿豆同食易腹泻。

榧子做法指导：炒香常食，可强筋明目轻身。