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芒种节气养生宜食绿豆、冬瓜、荷叶

2014/6/11 13:43:00 来源:网友

进入芒种节气后,气温会越发升高,雨量也会增加,对于那些本来就有基础病的人群 ,高温高湿的气候会带来一系列的附加病症。那么,从中医养生角度,中老年人在这个阶段怎样对症养生?下面青岛营养专家殷海霞就针对即将到来的夏季养生进行解答。

对于老年人来说,芒种时节易发生咳嗽、暑湿等症状,因此推荐百合莲子绿豆粥,它有助消化、滋阴润燥、清心安神的作用。在制作时,可取干百合、莲子、绿豆各30克,将莲子清洗干净,置于水中泡发。干百合、绿豆分别淘洗干净后,与莲子一同放于锅中,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,待快熟时加入冰糖,稍煮即成。

另外,冬瓜荷叶汤也有清暑利湿、强健脾胃的功效。用料为冬瓜500克,新鲜荷叶一张。将荷叶清洗干净,切成丝,然后把冬瓜去皮、去瓤及籽,切成块状,再把荷叶和冬瓜一起放入汤锅中,加5碗水,先用大火煮沸,之后再改用小火熬煮一会儿,煮好之后,再放入食盐等调味品即可饮冬瓜汤,吃冬瓜肉。

就穴位来说,老年人可以按摩合谷穴和鱼际穴,这两个穴位共同作用下,则可以清热利湿、活血护肤、止痒等。合谷穴是手阳明之原穴,它可以疏通其所在局部气血的运行。


责任编辑:Techoo-6
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