肉类消费入淡季 重庆市猪价或将下挫

随着夏季高温天气的来临，肉类消费将进入淡季，6月份猪价可能小幅下挫。这是记者10日从市农委市场与经济信息处了解到的。

据监测，5月份我市猪肉价格、活猪价格、仔猪价格与全国走势相同，触底回升。在经历了连续13周重度下跌之后，5月末最后一周，猪粮比重返5∶1以上，肥猪养殖亏损程度减轻。

专家组称，当前猪价在本轮周期运行中，已经处于谷底。无论从养殖亏损幅度，还是从猪粮比在5∶1以下长达约3个月时间分析，都呈现出“价格底”的特征。另外，据监测，全国能繁母猪存栏也有较大幅度下降，显现出周期谷底最为重要的特征—“能繁母猪存栏底”。这“双底”的出现，是本轮周期底部区域即将结束的预兆。

不过，5月份猪价虽然有较明显回升，并不意味着新一轮上涨周期马上展开并持续上行。据专家组预测，随着夏季高温天气的来临，肉类消费将进入淡季，6月份猪价可能小幅下挫，以振荡略降为主。