诃子的化学成分

化学成分

诃子的果实含鞣质23.60%-37.36%，内含：诃子酸,诃黎勒酸，鞣料云实精，诃子鞣质，2，3-O-连二没食子酰石榴皮鞣质，榄仁黄素，原诃子酸，葡萄糖没食子鞣甙，1，3，6-三没食子酰葡萄糖，没食子酸，并没食子酸等。又含三萜类成分：榄仁萜酸，诃王醇。还含莽草酸，去氢莽草酸，奎宁酸，三十碳酸，棕榈酸，没食子酸已酯，诃子次酸三已酯，胡萝卜甙，β-谷甾醇，阿拉伯糖，果糖，葡萄糖，蔗糖，鼠李糖和氨基酸等。另含番泻甙，诃子素以及鞣酸酶，多酚氧化酶，过氧化物酶，抗坏血酸氧化酶等。