治疗咳嗽的药膳偏方（2）

5、巧治伤风咳嗽——芫荽汤

材料：芫荽（香菜）30克，饴糖30克，大米100克

做法：将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。

功效：适用于发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。

6、巧治肺阴咳嗽——燕窝梨炖熟

材料：燕窝5克（水浸泡），白梨2个，川贝母10克，冰糖5克

做法：白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟食用。

功效：适用于养阴润燥，止咳化痰。治多年痰咳，气短乏力。

7、巧治多痰咳嗽——萝卜胡椒

材料：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片

做法：加水共煎30分钟，日饮汤2次。

功效：适用于下气消痰，治咳嗽痰多。

8、巧治肺热咳嗽——豆浆

材料：黄豆

做法：黄豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。

功效：适用于健脾宽中，燥掐水；清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。

9、巧治肺痈咳嗽——鲜梨贝母蒸

材料：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。

做法：将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟，早晚分食。

功效：适用于清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。

10、巧治肺虚久咳——冰糖燕窝粥

材料：燕窝10克，大米100克，冰糖50克

做法：大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。

功效：适用于滋阴润肺，止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。