餐饮质量培训手册

质量管理是以人为本的管理，它要求全员参与，全过程保证质量，因此把建立高素质员工队伍作为重要的基础工作来抓。通过教育培训或采取其它有效的措施，使各岗员工具备所需的素质和能力。（请下载附件）