茄根的功效与作用及食用方法

　　茄根的功效与作用 茄根的七大功效作用

　　茄根又名茄母，治久痢便血，脚气，齿痛，冻疮。根的提取物有某些抗菌作用。为茄科植物茄的根和茎。

　　1、《纲目》：

　　散血消肿，治血淋，下血，血痢，阴挺，齿匿，口蕈。

　　2、《医林纂要》：

　　散热消肿，治风痹。

　　3、《滇南本草》：

　　行肝气，洗皮肤瘙痒之风、游走引风，祛妇人下阴湿痒，阴浊疮。 根、叶，蒸热治瘫痪。

　　4、《开宝本草》：

　　主冻疮，可煮作汤渍之良。

　　5、《日用本草》：

　　烧灰敷冻疮穿烂处。

　　6、《分类草药性》：

　　治风湿筋骨瘫痪，洗痔疮。

　　7、《天宝本草》：

　　去下焦湿热，痰火，脚气。

　　茄根的作用：

　　1、治牙齿龋痛：

　　一茄根捣汁，频涂之。二陈茄根烧灰敷之，先以露蜂房煎汤漱过。

　　2、治久痢不止：

　　茄根(烧灰)、石榴皮等分。为末。以沙糖水服之。

　　3、治牙痛：

　　茄科以马尿浸三日，晒炒为末，每用点牙即落。

　　4、治女阴挺出：

　　茄根烧存性，为末，油调在纸上，卷筒安入内，一日一上。

　　5、治口中生蕈：

　　用醋漱口，以茄母烧灰，飞盐等分，米醋调稀，时时擦之。

　　6、治夏月趾肿，不能行走者：

　　九月收茄根悬檐下，逐日煎汤洗之。

　　7、茄子根清热止咳，辅助治疗气管炎：

　　茄子属于茄科家族中的一员，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。紫红色是由于果皮细胞中含有飞燕草素及其糖苷，成熟时不论绿色或紫红色果实均转为棕黄色。食用部分包括果皮、胎座及“心髓”部分。中医认为，茄子根味甘性寒，清热利湿，祛风止咳，收敛止血，可用于风湿性关节炎，老年慢性气管炎、水肿、久咳、久痢、白带、遗精、尿血、便血;外用治冻疮。营养学认为，茄子根含有多种生物碱、维生素B、C，胡萝卜素、脂肪。这个方子，能辅助治疗气管炎。