酒米制作配方

酒米制作配方

1．一原料

首先到药店去买两种药：丁香花（公的）、山奈各50克把它碾碎

大米5斤左右

高度白酒1斤

器具一个

二制作方法

首先将大米抄至六七成熟，放冷后和碾碎的药一起装入器具中和匀，然后将白酒到入器具中就可以了。一个星期后就可以用，当然泡越久越好。每次去钓鱼就用一小瓶子到一点，在钓鱼过程中隔二个小时补一次窝。

2．下面是具体配方：

1.米与稻谷的比例为1:1；

2.米糠或者麦麸的用量要看米与稻谷的多少而定，如果米与稻谷共计10斤的话，可以添加进2斤左右的米糠或者麦麸，充分搅拌；

3.酒的用量最好办，只要保证倒入容器中的酒将米与稻谷淹没稍高1厘米就行，在隔天后看酒的情况，如果酒不够再加一点保证刚好淹没酒米，然后密封装瓶，不要再加酒；

4.红糖或者白糖的用量约3-5斤左右，如果米与稻谷共计10斤的话。这是最约的用量，如果你不计成本的话，你可以尽可能往里面加糖，效果只会更好，不会变差；

5.蜂蜜的用量2斤左右，如果米10斤的话；

6.为确保酒米制作的综合效能，最好买一个容量大的容器，一次可以装20斤酒米的瓶子最好，一般买医疗器械的商店有买。

7.密封一个月后可用。