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罐头加工
2014/7/29 13:51:00 来源:网友
1.熟悉罐藏食品的概念及影响微生物生长的因素
2.熟悉罐藏食品与真空度的关系及影响因子
3.熟悉微生物耐热性的几种表示方法及了解罐藏的容器、涂料的种类和特性 (请下载附件)
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