血齿菌

血齿菌学名“Hydnellum pecki”，也被称之为“恶魔牙齿”或者“草莓加奶油”，是蘑菇的一种类型，在美国西北太平洋沿岸和中欧的松树林中非常常见。

刚一看到，你会以为它的菌盖上面鲜红色的液体是哪个可怜的动物路过时溅在它白色的菌盖上的。但观察的仔细一些，你就会发现，这是从它自己的气孔中渗出的液体。血齿菌也被称之为“恶魔牙齿”或者“草莓加奶油”，并不具有毒性。不过，这种蘑菇味道很苦，以避免自己沦为人类和动物的盘中餐。科学家经分析发现，出 血齿菌渗出的亮红色液体中含有一种被称之为“Atromentrin”的抗凝血剂，拥有与天然有机抗凝血剂肝磷脂类似的特性。