黑豆高产栽培技术

黑豆又名乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。近年来，由于黑色食品的营养价值与 保健功 能超过它的同类食品，加上抗病、抗衰老作用好，深受世人青睐。在欧美等国食品界刮起一 股“黑旋风”。我国近几年，黑豆出口数量大，效益高，常常是供不应求。我市自己选育的 庐州黑豆，又名包公豆，百粒重高达38克以上，在全国诸多黑豆品种中名列前茅。同时它的 抗旱性抗病性很好，产量稳而又高，一般亩产量150公斤，高的可达250公斤。在江淮地区可 以大面积种植。现将包公豆高产栽培技术，分述如下：

一、育苗移栽。〖HTK〗合肥地区黑豆播种适期，经常高温干旱，采用直播，不 仅用种量大，还常常缺苗严重，对亩产量影响很大。为此，我们提倡育苗移栽，既能保证全 苗健苗，又节约用种。经我们调查，育苗移栽比直播增产20—30%。育苗时间，以6月上旬为 佳，苗龄15—20天，适时带土移栽。

二、合理密植。〖HTK〗包公豆，枝叶茂盛，适应稀植。肥田早播田块，行株距50 厘米×30厘米，每穴一株，每亩4000株。瘦田迟播田块，行株距70厘米×30厘米，每穴2株 ，每亩6000株。

三、科学施肥。〖HTK〗基肥亩施土杂肥30—50担加三元复合肥25公斤；或碳酸氢 铵拌过磷酸钙(比例1∶1)50公斤。追肥，见苗施用，亩施尿素10公斤。结荚期，根外喷施0 .2%磷酸=氢钾1—2次。

四、防治虫害。〖HTK〗苗期防治蚜虫，花期防治豆荚螟。使用农药，以菊酯类农 药，或新型杀虫剂为佳。

五、搞好收获。〖HTK〗豆荚发黄，及时带露水收获，然后堆放5—7天，再行脱粒 。脱粒后不能曝晒，以免种皮开裂，影响外观品质。