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糖心苹果

2014/10/28 15:55:00 来源:网友

2003年被新疆维吾尔自治区消费者协会评选为“推荐产品”; 2007年8月,在北京举办的“2008年北京奥运会推荐果品” 评选中获得苹果类一等奖,成为2008年北京奥运会推荐果品。

口感:果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣外观特征: 1、果面:加丽果果面光滑细腻,果点隐约可见。内地红富士苹果果面粗糙,用手触摸有明显的摩擦感! 2、色泽光亮,颜色略黄。内地红富士颜色红,无光泽!

3、果肉细腻,肉质色泽略黄,咀嚼后果味浓郁、基本无残渣。内地的则果肉疏松、果味清淡,水份不足,肉质苍白!

4、果核透明,俗称“糖心”,是区别其他产地红富士苹果的标志。

特点解释

1、为什么果面光滑细腻、色泽光亮自然

阿克苏属暖温带乾旱型气候.年均气温7℃—8℃,降雨量较小,但水流量丰富,因阿克苏地区冬季寒冷、气温较低,果品生长期病虫害发生极少,再加上干旱少雨,霉菌不易生成,减少了病虫害、霉菌和农药对果面的侵蚀机会。因此,阿克苏红富士苹果果面光滑细腻、色泽光亮自然,

2、为什么会有糖心 因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,使苹果含糖量高,糖度在18度左右口味特别甜; 阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,使苹果的果核部分糖分堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。

3、为什么水分那么足,那么脆

阿克苏苹果除了由于独特地理环境导致水份足,口感脆之外,还有一个重要原因是:阿克苏苹果采摘时间严格控制在每年的10月25日之后,而内地苹果由于气温过高而采摘时间都在8-9月,阿克苏苹果的生长期得到充分延长,并在低温状态下采摘,从而水分特别足。

营养价值

1.阿克苏苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

2.阿克苏苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。 3.阿克苏苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

4.阿克苏苹果含丰富纤维素可以清除牙齿间的污垢,美白牙齿。 5.阿克苏苹果含丰富的果胶,有助调节肠的蠕动,排毒养颜,防止肥胖。

6.阿克苏苹果含有大量的维生素C,常吃可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润,美白皮肤。

糖心苹果


责任编辑:Techoo-6
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