不同保鲜运输方式对荔枝果实品质的影响

不同保鲜运输方式对荔枝果实品质的影响

为掌握不同保鲜运输方式对荔枝果实品质的影响，该文以“妃子笑”荔枝果实为试验材料，采用果蔬保鲜运输试验平台对泡沫箱加冰、冷藏和气调3

种运输方式进行了试验，分析不同运输方式对荔枝果实主要品质指标的影响。（请下载附件）