宝宝0—4岁全阶段补钙食谱

　　钙是儿童生长发育过程中必不可少的营养素。宝宝生长极快，体内的钙实际上每天都处于部分更新状态中，因此为宝宝补钙显得尤为重要。在日常生活中，钙的主要来源还是通过食补，即多摄取富钙食物，如牛奶及奶制品，大豆及大豆制品，虾皮，虾米，芝麻酱等。但是孩子在各个年龄阶段的补钙方法是不一样的，下面妈妈超人为大家总结了0—4岁孩子各阶段的补钙食谱。

　　1岁前

　　鹌鹑蛋奶

　　材料：鹌鹑蛋2个，牛奶适量。

　　做法：鹌鹑蛋去壳，加入适量煮沸的牛奶；煮至蛋刚熟时离火，加入适量白糖调味。

　　注意：该餐补钙健脑，适合6个月以上的婴儿食用。

　　翡翠猪肝面

　　材料：猪肝30克，细龙须面50克，菠菜20克，鸡蛋1个

　　做法：熟猪肝切成细末，菠菜摘洗干净后用开水焯一下，沥干水切成细末。龙须面折成短段，备用。在锅内加入适量水煮沸后，放入挂面段，酱油，精盐及鸡汤或骨汤。待挂面软烂后，淋入打散的鸡蛋，放入猪肝末，菠菜末，最后滴入香油拌匀即可。

　　注意：该餐富含钙，磷，锌及多种维生素，蛋白质，可壮骨健脑。

　　海带豆腐

　　材料：豆腐40克，海带3克，红萝卜20克

　　做法：豆腐切小丁，红萝卜切成细末，备用。将豆腐，红萝卜和海带一同加入滚水中。煮熟后加入少许盐，勾芡，撒上少许芝麻即成。

　　注意：豆腐，海带，芝麻的含钙量都很丰富，可帮助宝宝的骨骼发育。

　　鲜虾肉泥

　　材料：鲜虾肉50克

　　做法：虾肉洗净，剁碎，放入碗内上笼蒸熟，加入适量精盐和香油拌匀即可。

　　注意：该餐适宜7个月以上的孩子食用，每日1～2次，每次20～25克。

　　鱼松粥

　　材料：大米50克，鱼肉松，菠菜各25克

　　做法：将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠待用（注意粥要熬烂，熬粘）。将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松，精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。

　　注意：此粥富含优质蛋白质，碳水化合物及钙，磷，铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。