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1.定植后的管理
（1）缓苗期管理 定植后密闭保温不放风，也不用浇缓苗水，过3～4天进行细致松土，把地面耙平后培成矮垄。遇到寒潮扣小拱棚保温。
（2）缓苗后到门茄坐果前的管理 茄子定植缓苗后，便进入营养生长和生殖生长并进的时期，温湿度管理、肥水管理和植株调整，都是围绕秧果关系进行的，既要防止疯秧，又要避免坠秧。缓苗后植株两侧刨坑施人粪尿1000千克或饼肥30千克，培垄后灌1次小水，过2～3天松土培垄进行蹲苗。门茄坐果前即果实进入瞪眼期以前蹲苗非常重要，门茄进入膨大期才开始浇水。缓苗后白天保持25～30℃，中午短时间升高到35℃也不需要放风，夜间最好在15℃以上，早晨10～13℃。放风只在中午扒逢放小风，阴天白天18～23℃、夜间13～15℃。 日光温室茄子多采用双干整枝，即留门茄叶腋中长出的一个较大侧枝，其下的侧枝应及时摘除。为防止门茄脱落，在开花前1天或开花2天以内用30～40毫克／升的2，4－D处理，方法是用毛笔蘸2，4－D溶液涂到花柄及花萼上。防落素可用40～50毫克／升喷花，激素头不能溅到枝叶上。 12月至翌年2月日光温室内光照度较低，对茄子发育不利，每天要清洁薄膜，争取光照。另外在温室后部挂反光幕，有增强光照和提高温度的作用。
（3）结果期管理 结果期的管理主要有温湿度、整枝和肥水管理。结果期白天保持25～30℃，上半夜18～20℃、下半夜15～18℃，地温保持15℃以上，阴天白天22～26℃、夜间10～15℃，超过28℃就应及时放风。3月以后要加大放风量，4月下旬以后温室中部和上部开大风口，5月下旬以后夜间外界温度在15℃以上要昼夜通风，并放底脚风。整枝除双干外还有四母斗茄果瞪眼时摘心。若开始定植时密度为每公顷栽75000株，则摘心后应及时拔除1/3～1/4的植株。这样既增加了早期产量，同时也使总产量有所提高，门茄瞪眼期开始追肥浇水，整个结果期追肥2～3次，一般摘1个茄追1次肥，每次每公顷追施225千克尿素。封垄时结合浇水进行。在外界温度低、放风量很小时，浇水最好在膜下暗灌，3月中旬以后，温室内地温达到18℃以上时，明沟、暗沟都要灌水。低温季节8～10天浇1水，温度升高后5～7天浇1水。