冬季养肾 8款食谱温补肾阳虚（3）

　　5、鹿茸淮山竹丝鸡汤

　　材料：鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡120克。

　　做法：鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。

　　功效：此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药，补肾阳、益精血，常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。

　　6、韭菜炒核桃仁

　　材料：韭菜100克，核桃仁30克，食用油、盐少许。

　　做法：核桃仁用少量油炒微黄。韭菜洗净切段，一起炒熟，加盐少许调味即可食用。

　　功效：韭菜又称为“起阳草”，有温中行气、温肾壮阳之功效;核桃有补虚强体，固精强腰的作用。这道食疗方可用于肾虚、腰酸、尿频的人群。