专家推荐缓解便秘食疗方法（4）

三、麻油拌潺菜

材料：潺菜250克，麻油20毫升。

制作：先将潺菜洗净，然后放进沸水中烫3分钟，取出，加进麻油拌匀食用。每天2次，连服1周。

功效：滑肠软坚通便。

四、菠菜猪红汤

材料：菠菜250克，猪红（猪血）200克。

制作：先将500毫升清水煮沸，放进切成小方块的猪红，再煮沸，然后放进洗净的菠菜煮至熟透，加入植物油及少量食盐调味食用。

功效：润肠通便。

五、香蕉粥

材料：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜适量。

制作：大米洗净，放沙锅内煮粥，煮至600毫升左右，将香蕉去除外皮切成小段状，放入粥中，并放入蜂蜜，共同煮成粥，待凉后，空腹食用。

功效：清热润肠通便。

六、蜂蜜番薯

材料：鲜番薯200克，蜂蜜适量。

制作：先将番薯洗净切块，放入锅中蒸熟或煮熟。然后将已熟的番薯放进碗中，淋上蜂蜜食用。

功效：益气，润肠，通便。