女性夏季养生食谱 黄鳝饭可养肝

夏季虽然并不是养生的最好季节，但是只有在夏天将身体的各项指标塑造到最好，才能保证下半年的工作学习。女性夏季养生食谱值得大家借鉴。

女性夏季养生食谱一、黄鳝饭

黄鳝150克，生姜汁10毫升，粳米500克，精盐、花生油各适量。将黄鳝宰杀，去内脏，去骨，洗净后切成片，放碟内，以生姜汁、精盐、花生油拌匀。

将淘洗干净的粳米放入沙锅中，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煮。

待水分减少一半后，放黄鳝于饭上，继续煮至饭熟即成。有补益肝肾、调中健胃的功效。

女性夏季养生食谱二、山药枣豆糕

山药50克，扁豆30克，陈皮丝5克，大枣肉50克，粘粉150克，白糖适量。

先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟，大枣肉切丝，将粘粉加适量水和成浆，放入山药、扁豆、大枣肉拌匀。