位置:首页 > 知识资料 > 健康生活 > 食品常识 > 保健功效 > 正文

冰糖柠檬水的功效及做法

2015/1/28 16:40:00 来源:食品科技网

柠檬的营养成分

柠檬是最具药用价值的水果,含有维生素C、糖类、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷、钾、烟酸、苹果酸、维生素E、类黄酮、橙皮甙等。柠檬的维生素C含量极高,每100g柠檬含维C大约250mg,是坏血病的克星。

柠檬

冰糖柠檬水的功效

排毒、消除便秘、延缓衰老、减肥、预防感冒、防治心血管疾病……被冰糖柠檬水的功效亮瞎了钛合金眼?下面一起来详细了解下吧。

排毒养颜

柠檬历来被奉为美容圣品,它含有丰富的柠檬酸和维生素C,这两种成分都能够预防和淡化皮肤玄色素沉着,令肌肤白净无暇。晨起喝一杯淡淡的柠檬水,可以加速肠胃蠕动,清除肠道残留物,帮助排除宿便。

预防心血管病

柠檬中所含的柠檬酸具有舒张软化毛细血管、增强毛细血管弹性降低血液粘稠度、保证血液循环通畅,防止血管动脉硬化。

消脂减肥

柠檬水卡路里极低,具有生津止渴的功效,并且可以增加肠胃液分泌,促进新陈代谢,这样有利于减少脂肪积累,预防肥胖发生。

预防尿结石

有研究发现,柠檬中的柠檬酸可以抑制草酸钙的形成聚集,常喝柠檬汁能够预防尿液中矿物质在肾内结晶,甚至可以让部分肾结石减少或变小。

预防感冒

柠檬富含维生素c,大家都知道补充维生素C可以提高免疫力,预防感冒发生。感冒初期每天喝800毫升左右的柠檬水可以缓解打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状。

缓解孕吐

有些准妈妈在孕早期的妊娠反应很强烈,这时候喝一杯柠檬水可以减少恶心感觉,缓解孕吐。经常稳稳鲜柠檬或柠檬皮也能舒缓神经,减轻早孕反应。所以柠檬也被称为益母果。

柠檬

冰糖柠檬水的做法

半颗柠檬切片,放入煮开的冰糖水中,再冷藏3-4小时,一杯冰糖柠檬水就华丽丽地出炉啦。下面给大家介绍冰糖柠檬水的做法,爱美的妹子们都看过来吧。

材料:柠檬半颗、凉开水1500ml、蜂蜜3汤匙(50ml)、冰糖25克   

做法:   

1、柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。   

2、将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。   

3、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。(温度太高会破坏柠檬中的维生素。)   

4、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)  

5、放入冰箱3-4个小时饮用最佳。


责任编辑:Techoo-6
 推荐阅读

电脑版

食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.