探讨：夏季减肥食谱营养甩脂瘦身粥

夏季减肥不妨来碗瘦身粥吧！天气炎热，相信很多人都没有胃口吃米饭，那就喝个粥吧。小编推荐以下几款粥品减肥食谱，让你在夏季吃着瘦!

1、空心菜粥

材料：空心菜200克，粳米100克。

　配料：精盐少许。

　　做法：

　　①将空心菜择洗干净，切细；粳米淘洗干净。

　　②锅置火上，放适量清水、粳米，煮至粥将成时，加入空心菜、精盐，再续煮至粥成即可。

　　2、荷叶粥

　　材料：鲜荷叶1张，粳米100克。

　　做法：

　　①粳米淘洗净，加水煮粥。

　　②临熟时将鲜荷叶覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥呈淡绿色，再煮沸片刻即可。

　　③食用时可加白糖（最好不要加），随时可食。

　　3、绿豆麦片粥

　　材料：绿豆100克，麦片80克，熟薏苡仁120克。

　　做法：

　　绿豆、麦片加8杯的水煮半小时后，加入熟惫鼓仁续煮成粥状即可。

　　4、薏苡仁糙米粥

　　材料：薏苡仁150克、糙米150克、猪肚100克。

　　做法：

　　①先将猪肚用水洗净，切成细丝。

　　②将猪肚、慧鼓仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。

　　5、枇杷粥

　　材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。

　　做法：

　　用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。

　　8、排骨皮蛋粥

　　材料：粳米250克，猪排骨120克。

　　配料：皮蛋、花生仁、葱花、盐、鸡精、料酒、白糖、姜末各适量。

　　做法：

　　①将排骨洗净，放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟；皮蛋去壳切成小丁；粳米淘洗干净。

　　②坐蒸锅点火倒入清水，放入腌渍好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟，再放入粳米、花生仁，大火开锅后改文火熬至粥成时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可。