调味品行业呈现渠道整合趋势

本报讯 （记者徐伯元）昨日，由市经信委、市服务业委及市贸促会共同主办的2015第五届大连国际食品博览会暨大连国际调味品专业博览会在星海会展中心拉开帷幕。本届展会规模达1.5万平方米，设标准展位500个，将持续到5月11日。记者从展会获悉，产品品类和品牌相对分散的调味品行业开始呈现出渠道整合的趋势。

本届食博会共分调味品、海洋食品、农副产品、饮品、进口食品、食品包装和加工机械六大展区，在涵盖各种美食的同时，以专业著称的调味品博览会囊括了来自全国各地的调料产品。中国调味品经销商会执行会长刘大雷介绍，目前该商会就在推动渠道整合。以往各地调味品经销商之间是竞争关系，而且各自面对大品牌没有议价能力，利润被压得比较低。现在，商会希望将各地一些大经销商联合起来，搭建一个经销商平台，然后将各地优质调味品品牌纳入该平台的销售网络。