小招数应对“苦夏”

韩女士来电说，就要小暑了，天越来越热了，她一向有苦夏的毛病，想咨询下午茶的读友，如何应对苦夏呢？

苦夏的症状主要表现为胃口下降不思饮食、进食量减少、低热、身体乏力、疲倦、精神不振、工作效率低、体重减轻等。引起苦夏的原因大约有两种：一是夏天热，出汗也多，身体既要维持身体的机能还要抵御炎热，体能消耗比往常要多得多；二与体质有关，一般越是瘦的人到了夏天就越瘦得厉害，中医认为血汗同源，多出汗不仅造成津液不足，也是伤血伤气的。而且天气炎热，腠理张开，易虚邪入侵。所以，夏天要多补充水分，保证充足的睡眠，饮食规律且营养均衡。

可在医生指导下，用些藿香正气等解表化湿、理气和中的中药，或用香砂六君子丸等健脾化湿、行气和胃的中成药进行调理。夏季，我家里藿香正气水(丸)是必备的。——小 斐

前年夏天，我也是苦夏，主要是胸闷，感觉上不来气。医生说我体质太弱，给我开了黄芪熬水喝。我觉得最好是去医院看医生，根据自己的症状表现，医生会开出适合的处方。我个人的体会是，规律作息很关键，那年我的苦夏与工作压力太大经常熬夜有关。——黄玉

夏天时，我基本不吃冷饮。相反，我喜欢喝热粥。尤其是小米粥加点姜丝，热热地喝一碗，出透汗，体内的毒素都会随着汗液排出。等汗消了，再补充点温开水或绿豆汤。夏天，一定要出汗，越呆在空调房里，越冰水喝个不停，就越不适应夏天的热，容易苦夏。——白云飘飘

我对付苦夏的妙招就是双豆汤。我有一个炖锅，晚上放上水和绿豆、红豆，早上就煮双豆汤。喝汤吃豆，解暑解毒，对身体健康很有帮助。绿豆和红豆的比例大抵是2:1，因为只用绿豆的话，会过于寒凉，加点红豆，就非常平衡了。——妙妙

介绍一款适合苦夏的人吃的小菜。纯净水做成冰(刨冰更好)，盛在盆里，然后把苦瓜削成片，摆在冰上。酱油、醋、白糖、盐、香油、蒜末，调和后，浇在苦瓜上。吃起来，苦瓜凉凉的，特别爽口。也可以根据自己的口味，加点海米、木耳。苦味食物有补气固肾、健脾燥湿的作用。尤其是苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、维生素及矿物质，具有消暑提神的作用。——冰红茶

伏天时，人们的脾胃功能处于较低的状态(脾怕湿邪)，所以很多人出现食欲低，消化吸收不好等“苦夏”的情况，并且伏天的气候特点还会消耗人体更多的营养素(如大量出汗可消耗大量的维生素，并带走大量的无机盐)，所以均衡的补充蛋白质、维生素、矿物质和水是必要的。值得一提的是，不要过分依赖单纯营养素的补充，而要依靠清淡的食物来供给人体所需的各种营养，如蛋类、豆类、新鲜的蔬菜、应季的水果、海藻类等都是伏夏必备的食物。——老胡

苦夏时不太爱吃东西，也觉得不消化，所以我坚持每晚睡前揉腹。顺时针和逆时针各50下，有效果的。再配合吃清淡的蔬菜和有营养的粥，对缓解苦夏很有帮助。——艾艾