糖醋腌萝卜

糖醋腌萝卜是一道常见的汉族小吃，属于凉菜。用小红萝卜（水萝卜）盐腌一夜，用力挤干水分，用白醋、重糖腌渍一天。放冰箱的话可腌渍一周不会坏。

材料

小红萝卜（水萝卜）盐腌一夜，用力挤干水分，用白醋、重糖腌渍一天。放冰箱的话可腌渍一周不会坏。

制作方法:

糖醋腌萝卜

糖醋腌萝卜

1.先把萝卜洗净，切条

2.用盐腌制，腌制15-30分钟，把水空干净

3.再加入糖腌制，同上

最后再加入醋就可以了