三伏天吃什么最好（2）

二、饮食清心防暑，多吃蔬菜

入伏后应该吃什么?不能因贪图凉快就吃太多冰冷的东西，这样会损坏脾胃。这时候应适当多吃一些味甘、宜脾的食物，如山药、薏米、菠萝、西瓜等。

夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。此外，夏季食欲减退，脾胃功能较为迟钝，如果过食肥甘腻补之物，则致损胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹等，均是夏季最好的食品。

三伏天还要多吃蔬菜。吃一些凉性的蔬菜，可以清热解暑，并且也可以排毒清便，如：苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都属于凉性蔬菜。

此外，瓜类的蔬菜是最佳的选择，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。

还可以吃一些杀菌的蔬菜，夏季的温度是很高的，并且细菌会很容易滋生的，所以可以吃一些杀菌的蔬菜，这样可以维持好自己的健康。能杀菌的蔬菜主要有：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等。

三伏天不能吃什么

三伏天是一年中最热的季节，在三伏天要注意做好防暑工作，除了要知道应该吃什么外，还应该留意饮食禁忌，那么三伏天不能吃什么呢?三伏天饮食禁忌有哪些?下面为您介绍三伏天饮食禁忌。

三伏天不能吃冰

汉代张仲景所着的《伤寒杂病论》中写道，要治疗伤暑(中暑)，第一步就是“先以热水灌之，令汗出”，因为热水含有能量，会让毛孔打开来排汗，解除热气闷在身体里的状况，而冰水则有“阻挡”作用，不利气血循环。

1、月经前期或月经期间

中医说月经期间子宫容易收缩，造成经痛或经血难以排除干净，长期会有经期不顺的问题。

2、饭后

胃内的温度急剧下降，容易造成胃胀、消化不良，甚至绞痛、腹泻。

3、剧烈运动后

从养生的角度说剧烈运动后会让胃肠道的血管突然收缩，引起腹泻或腹痛。

小贴士：冰对嗓子也有刺激，有哮喘的人不能多吃，防止哮喘复发。